Ingeniero Galimberti y Cía es sinónimo de calidad en equipamiento para la industria alimenticia. En esta ocasión, presentamos el Mezclador de Dulces, diseñado para brindar eficiencia, durabilidad y seguridad en los procesos de producción.

Construcción robusta y sanitaria

El mezclador de dulces está fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304, garantizando higiene y resistencia ante el uso intensivo. Su batea semicircular de 4 mm de espesor proporciona una estructura sólida y duradera, ideal para aplicaciones exigentes.

Sistema de calentamiento eficiente

La máquina cuenta con camisa de vapor lateral, que se extiende hasta la altura del eje del mezclador. Este sistema permite una distribución uniforme del calor, optimizando el proceso de mezclado sin comprometer la calidad del producto final.

Mezclado homogéneo y preciso

El agitador está equipado con brazos y paletas en forma helicoidal doble. Unas trabajan en la periferia en un sentido, mientras que las otras lo hacen en sentido inverso. Este diseño asegura un mezclado uniforme, reduciendo tiempos de producción y mejorando la calidad del dulce.

Además, el eje del agitador posee empaquetaduras en ambos extremos y está montado sobre rodamientos oscilantes, lo que aporta mayor estabilidad y menor desgaste durante el funcionamiento continuo.

Potencia y control

El sistema de mando incorpora un motoreductor de primera marca, garantizando un movimiento constante y fiable. Asimismo, el equipo incluye conexión para válvula de seguridad y manómetro, lo que permite monitorear la presión de trabajo de forma precisa y segura.

Una solución para cada necesidad

En Ingeniero Galimberti y Cía, entendemos que cada cliente es único. Por eso, brindamos un servicio integral de asesoramiento y venta de equipos para la industria alimenticia en general.

Trabajamos con empresas de diferentes sectores: lácteos, legumbres, frutas, verduras y más. Nuestra experiencia nos permite desarrollar soluciones específicas para cada tipo de proceso.

Diseño a medida

Contamos con una larga trayectoria en el diseño de equipamiento para la industria alimenticia. Creamos equipos especiales a medida, adaptados a las necesidades particulares de cada cliente. Desde el concepto inicial hasta la puesta en marcha, acompañamos todo el proceso con profesionalismo y compromiso.

Innovar es avanzar

Nuestro compromiso con la innovación, la eficiencia y la calidad no cesa, y el Mezclador de Dulces es prueba de ello. Productos como este son el resultado de años de experiencia, investigación y trabajo en equipo. Una herramienta ideal para quienes buscan optimizar sus procesos sin perder de vista la seguridad y la calidad.