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5 febrero, 2025 in Horno Rotativo

Horno Rotativo HR15 de MYM BONETTO: eficiencia y calidad para panaderías

MYM BONETTO, una reconocida fábrica de máquinas para panadería, presenta su innovador Horno Rotativo HR15, diseñado para optimizar la producción y garantizar la mejor calidad en cada horneado. Este equipo combina tecnología avanzada con un rendimiento excepcional, ideal para panaderías que buscan eficiencia y excelencia en sus productos.

Características técnicas del HR15

El Horno Rotativo HR15 cuenta con especificaciones técnicas que lo convierten en una opción confiable y de alto rendimiento:

  • Tensión de funcionamiento: 380V-220V/2Kw
  • Capacidad de cocción: 70 kg por hora
  • Potencia calórica máxima: 41.000 Kcal/h
  • Consumo de gas natural: 4.6 m³/h
  • Consumo de gasoil: 2.5 litros/hora
  • Generador de vapor: Alto rendimiento en cascada
  • Aislamiento térmico: Lana mineral
  • Cantidad de bandejas/moldes: 15 bandejas de 45×70 cm
  • Dimensiones: 2,00 m de largo x 1,00 m de ancho x 1,74 m de alto
  • Tablero de control: Disponible en versión estándar o Smart Digital

Este horno ha sido diseñado para maximizar la productividad de las panaderías y pastelerías, garantizando una cocción homogénea y eficiente en cada lote.

Innovación y eficiencia energética

Uno de los puntos fuertes del HR15 es su eficiencia energética, lo que permite un ahorro significativo en el consumo de gas o gasoil sin comprometer la calidad del horneado. Además, su generador de vapor de alto rendimiento asegura una correcta hidratación de las masas, logrando panes y productos horneados con una textura y sabor inigualables.

El horno cuenta con un sistema de aislamiento térmico de lana mineral, lo que reduce la pérdida de calor y optimiza su funcionamiento. También ofrece la opción de incorporar un tablero Smart Digital, que permite un control preciso y automatizado del proceso de cocción, facilitando su uso y mejorando la experiencia del panadero.

Envíos nacionales e internacionales

MYM BONETTO se destaca en el mercado por su compromiso con la calidad y la innovación. Con sede en Rosario, Santa Fe, la empresa realiza envíos a toda Argentina y exporta a diferentes partes del mundo, brindando soluciones a la industria panadera a nivel global.

Para más información sobre el Horno Rotativo HR15, consultas y asesoramiento personalizado, la empresa pone a disposición los siguientes canales de contacto: 📍 Dirección: Hipólito Irigoyen 1802, Rosario, Santa Fe 📞 Teléfonos: +54 9 341 3071741 / +54 9 341 3060837 📧 Correo electrónico: ventas@mymbonetto.com.ar 🌐 Sitio web: www.mymbonetto.com.ar

Con su combinación de tecnología, eficiencia y calidad, el Horno Rotativo HR15 de MYM BONETTO es la elección ideal para panaderos y pasteleros que buscan potenciar su producción con un equipo confiable y de última generación.